第一不是癌症！1990-死亡的病因排名

1990-死亡的病因排名，第一不是癌症！

（二张表彻底改变对吃的看法）

（数据表格来源于《柳叶刀》发表由中国疾病预防控制中心主导的中国疾病负担研究）

前十名死亡病因排名为：1、脑卒中（俗称中风）；2、缺血性心脏病；3、慢性阻塞性肺病；4、肺癌；5、阿尔茨海默病（俗称老人痴呆症）；6、肝癌；7、胃癌；8、高血压性心脏病；9、道路交通伤害；10、食道癌。再看下表：

依据上表，造成过早死亡和疾病负担前几位的危险因素是不良饮食、高血压、吸烟、空气污染，这也是常说的“威胁健康的四大危险因素”。也可说，除了遗传因素和环境因素外，不良的饮食习惯是威胁健康的最大因素，可以讲咱们是拼着命在吃哦！

民以食为天，咱们中国人对吃是独有情钟的，什么都吃，色香味俱全，都吃出文化来了！咱们敢吃、好吃也会吃，但问题出在哪，问题在于“不节制”。 《黄帝内经》中对健康饮食的要求就是“食饮有节、起居有常”。

饮食不节制表现在哪？要不暴饮暴食，要不这不能吃那不能吃，要不一味求精，要不一味吃素，健康时就乱吃，有病时就怕吃，会吃是一种大学问。

南方吃米，北方吃面，湖南要辣，山西有醋，广东喝汤，一方水地养一方人，尊重当地的饮食习惯为好，如在广东天天吃火锅，不上火那都是怪事！不嗜食，不偏食，样样吃点，目的就是要营养均衡，凡物不为过，过者为害；

节制还体现在味道上面，高盐确实要避免，不要一味求重，但也不必清汤寡水。当然，高血压、高血脂、糖尿病等患者对饮食还是要清淡饮食的。

节制不等于节约，老人家都有一个不好的习惯，保留剩菜在第二、三天吃，这个真要改！出现霉变的食物要及时清理，新鲜为好！也不要用塑料制品来装盛食物，特别是装热的食品！油炸的烹调方式相对少点。

饮食也要分年龄阶段、地域、季节的，北方多肉、南方多菜，夏季清淡，冬季进补。不同的年龄阶段对食物构成也有所不同，年青人肉多一点也可以，必竟要发育，消化力也强，中老年人多点粗粮，也有利于健康。但就是要有节制！饮食有节！

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