豆沙棕赤豆棕如何吃,豆沙棕赤豆棕的家常做法,豆沙棕赤豆棕的做法是怎样的?豆沙棕赤豆棕怎么做才好吃?QQ757856333孪豆沙棕赤豆棕专栏汇集了全新的关于豆沙棕赤豆棕的相关文章。让我们先一睹为快吧,糯米洗净沥干,红豆加清水浸2小时将3-4张芦叶并排折叠,一端折成圆锥形,放入小半糯米,中间嵌入豆沙,再放满糯米,将另一端芦叶折包起来,外面再包裹一张芦叶,包紧后用棉线扎紧即成粽子坯
1香芒红豆沙
1.把两份蜜红豆放进用热开水烫洗干净的搅拌机里
2.芒果切成粒
3.搅拌机里加入一份开水(水是蜜红豆的1/2就是了)
4.开动搅拌机,搅拌30多秒即可,把红豆沙倒进碗里;把切粒的芒果放进红豆沙上面即可吃了
2红豆沙小布利
1.除黄油外,所有原料放面包机里揉15-20分钟,加入黄油以后再揉20分钟,然后进行基础发酵,大约需要一小时
2.发好后,均匀分成8个小面团,排气滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟
3.取一松弛好的小面团搓成水滴状
4.用擀面棍顺长擀开
5.涂上一层豆沙馅
6.从大头往小头卷起来,收口捏紧朝下放好
7.都整好形以后,排入烤盘,放烤箱里进行二次发酵,烤箱需要实现越热1分钟,放一碗热水在里面保持湿润
8.发酵到原来的两倍大,取出刷蛋液
9.烤箱预热180度,中层上下火,烤二十分钟,出炉晾凉后装保鲜盒或保鲜袋里保存
3红豆沙小饼
1.把Pillsbury Pie Crusts取出,稍稍擀一下。不要擀得太薄。 皮太薄,小饼意破。
2.用cookie cutter 或者玻璃杯什么的压出一个个圆饼出来。边角料可以揉一揉,再擀成薄饼用。
3.放豆沙,包成绞子样。用叉子把外边压一下。这样好看,也防止小饼开口。但我常常还是把馅儿放得太多,小饼也会开口。 吃是一样的。
4.刷上蛋液。
5.入350F 烤箱烤15-20分钟, 烤到小饼表面发黄就好了。
4红豆沙
1.红小豆洗净
2.泡两个小时,放进高压锅,多添水,高压锅不吃水,红小豆很吃水
3.高压锅呲呲冒气后再小火压半小时,豆子一捏就碎了表示压好了
4.我没粉碎机,是自己用饭勺子碓的,弄得并不细,里面还有没压碎的豆子呢
5红豆沙
1.红豆浸泡一夜,用电炖锅炖4.5小时,至红豆熟,炖熟的250克红豆继续炖1小时,至更熟烂。
2.用漏勺捞出一部份,下边的碗中放水,漏勺和红豆置于水中,用勺捻压,挤出红豆沙。
3.红豆沙挤好后将红豆水用干净的纱布过滤,挤干水份,得到干红豆沙。
4.炒锅中置30克油,倒入红豆沙和50克糖小火慢炒,1-2分钟后就能炒成豆沙成品。
5.待凉后收入密封碗中冰箱冷藏,尽量在一周内吃完以保证新鲜。
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