豆芽,豆芽最正宗的做法是怎样的？罗马森林9为豆芽汇集了大量最新最全的豆芽的简单做发。相信大家今天就能轻松学会了。食材：新鲜明虾(400),豆芽(100),胡萝卜(100)辅料：姜，蒜，淀粉，胡椒粉，盐，鸡精做法：1.温馨提示：1，虾仁去肠线，用少于淀粉，鸡精，盐研制小会2，豆芽菜，胡萝卜必须焯水
1豆芽虾仁
食材：
新鲜明虾(400),豆芽(100),胡萝卜(100)
辅料：
姜，蒜，淀粉，胡椒粉，盐，鸡精
做法：
1.温馨提示：1，虾仁去肠线，用少于淀粉，鸡精，盐研制小会2，豆芽菜，胡萝卜必须焯水
2鸭丝炒豆芽
食材：
鸭肉,青椒,红椒,豆芽
辅料：
葱,姜,蒜,酱油,盐,料酒,糖,水淀粉
做法：
1.将鸭肉、青红椒切成丝
2.鸭肉丝放入碗中放入酱油、水淀粉、料酒搅拌均匀
3.锅中倒入底油烧热，放入葱姜蒜煸炒出香味然后放入鸭肉丝翻炒，翻炒片刻后放入豆芽，青红椒丝、盐、糖翻炒2-3分钟
3自制豆芽
食材：
绿豆1米盒
做法：
1.自己发的豆芽，吃得放心。。。大概要用一个礼拜的时间。绿豆先用清水浸泡一晚上，第二天将水倒掉沥干，每天三次淋水沥干就可以啦！重要的是制作过程中不能沾有一滴油哦，否则豆芽会烂掉的哦！温馨小提示:根也可以吃，不过拔掉炒出来更好吃哦！
4豆芽汤
食材：
黄豆芽(200g),红萝卜(20g)
辅料：
盐(2小匙),味精(1小匙)
做法：
1.锅中加水，放入豆芽和萝卜丝
2.煮开后，用小火再煮10分钟，放入盐和味精调味即可
5家常豆芽炒饼
食材：
烙饼丝(300克),豆芽(200克)
辅料：
由(适量),生抽(适量),花椒(适量),姜(适量),辣椒(适量),味精(适量),盐(适量),葱(适量),蒜(适量),香油(适量)
做法：
1. 豆芽200克，提前洗净，用水泡20分钟，
2.烙饼切成细丝，把葱、姜、蒜、辣椒切成末，
3.炒锅内放油加热，放几颗花椒（依个人口味不同），
4.放入葱、姜、蒜、辣椒，
5.放入豆芽，翻炒，放入生抽和盐，加一些水，
6.放入烙饼丝，盖上锅盖，焖3.4分钟，
7.打开锅盖，放入味精和香油，搅匀即可装盘。
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