青椒配上此物 每周吃2次 降脂减肥 预防老化 还能预防癌症

青椒配上此物，每周吃2次，降脂减肥 、预防老化，还能预防癌症

青椒的功效和作用：

预防老化

青椒里面含有丰富的维生素C、E，是提高免疫力，抑制黑色素，抗老化的东西，所以大家还不赶紧吃点青椒。吃青椒可以补充维生素，可以有抗衰的作用，对于抑制黑色素有好处，还可以美容。它特有的味道有刺激唾液分泌的作用;所含的辣椒素能增进食欲，帮助消化，防止便秘。因此，青椒成为餐桌上的常见菜肴。

降脂减肥

辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。

预防癌症

青椒内含抗氧化物质，可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率。

青椒+牛肉是一道简单的家常菜。是以青椒、牛肉、葱、姜、蒜等为原材料制作而成。做法简单，营养美味。具有增加食欲、帮助消化、降脂减肥等功效。

青椒炒牛肉

材料：青椒块20g，洋葱块20g，葱段20g，牛肉片200g，蒜末10g，高汤100cc，酱油1/2茶匙，蚝油1/2茶匙，鱼露1/2茶匙，黑抽1/4茶匙，糖1/2茶匙，蛋白1个、，酱油1/2茶匙，玉米粉1茶匙

做法

1.先把食材洗净，青椒切块、磨菇切片、洋葱切块、葱切成2㎝的长段。

2.牛肉片加入腌料中腌渍约15分钟后备用。

3.起150℃的油锅，将牛肉过油备用。

4.锅内加入2大匙食用油，把蒜、葱爆香，再加入作法3及所有调味料炒匀

5.将剩余的材料加入，炒熟后即可食用。

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