胰腺炎会增加胰腺癌风险 谁的胰腺癌风险高

王先生48岁，20多年前开始吸烟，平均每天2包，一周前查出胰腺癌，失去手术机会。专家介绍，多数胰腺癌患者和王先生一样，一经发现已是中晚期，有手术机会的患者不到20%。胰腺癌的危害性增加 手术成功率低它

1抽烟查出胰腺癌晚期 胰腺癌生存率很低

王先生48岁，20多年前开始吸烟，平均每天2包，一周前查出胰腺癌，失去手术机会。专家介绍，多数胰腺癌患者和王先生一样，一经发现已是中晚期，有手术机会的患者不到20%。

胰腺癌的危害性增加 手术成功率低

它对我们的危害正在上升，原来胰腺癌位置排在第20位，现在已经上升到第8位了。说明对人的危害性也在增加。这几年，大家可能会常听到胰腺癌，很多朋友并不太了解这个胰腺癌究竟对我们的身体会带来什么样的危害和影响？

胰腺癌是一个恶性程度很高的一个疾病，但是它确实很难早期发现，对胰腺癌的手术治疗的成功率又很低，手术难度也很大；即使手术成功了，后期生存的效果比一般的肿瘤术后差，所以这样对人体会产生很大的危害。此外由于都是一些晚期胰腺癌病人，病人常会出疼痛，甚至疼得整夜都不能睡觉，这对人的影响是非常大的。

哪些人容易得胰腺癌？

导致癌症的确实原因其实很难去探究，但是我们可以从癌症的统计资料中发现，有抽烟习惯的人群患癌症的比率比较高，胰腺癌亦如此，下面这些因素也可以告诉我们哪些是属于胰腺癌的『高危险群』：

1。 年龄：胰腺癌好发在年纪较大的人身上，大部分是发生在60岁以上。

2。 性別：男性发生胰脏癌的比率大于女性。

3。 抽烟：有抽烟习惯的人发生胰腺癌的机率比沒有抽烟的人高出2~3倍。

4。 糖尿病病人：糖尿病病人发生胰腺癌的机率较大。

5。慢性胰腺炎病人：一些研究证据显示慢性胰腺发炎的病人患胰腺癌的机率也比较高。

胰腺炎会变成胰腺癌吗？

胰腺炎不会变胰腺癌的，这是两个不同的概念。问题是有腹痛了应该去检查，到底出了哪些毛病，是不是同胰腺有关，是不是和胰腺癌有关，应该检查。

其实癌细胞在我们身体当中，隐藏的非常深，很难被人发现。所以在我们生活当中，朋友也好家人也好，自己也好，应该多注意自己身体的变化，及时发现这个危险的。

2胰腺癌晚期饮食 胰腺癌晚期饮食注意事项

胰腺癌患者到了晚期，胰腺癌患者的身体上会承受极大的疼痛，这时的胰腺癌患者在饮食上也要特别的注意，不要让不正确的饮食给晚期的胰腺癌患者造成不可挽回的伤害，那么下面请新浪中医的专家详细的解说一下胰腺癌晚期饮食要注意。

胰腺癌晚期饮食要注意！

第一要选择有营养的食物：胰腺癌患者的饮食首先要选择富含营养，易消化，少刺激性、低脂肪的饮食，可给高蛋白，多碳水化合物的食物，胰腺癌晚期能吃什么可采用如奶类、鱼肉、肝、蛋清、精细面粉食品、藕粉、果汁、菜汤、粳米等。并配合具有软坚散结，疏肝理气的食物。

第二应避免暴饮暴食：胰腺癌手术后的饮食，对于胰腺癌晚期能吃什么应常用补益气血、健脾和胃之晶，如糯米、赤豆、蚕豆、山药、枸杞、淡菜、无花果、榛子、牛奶、菱角粉等。

第三饮食禁忌：忌霉变、油煎炒炸、烟熏、腌制食物，如咸鱼、腌菜、核桃、花生、葵花子、芝麻、油炸食物、油酥点心、奶油、雪糕等。忌坚硬、粘滞不易消化食物、韭菜、芹菜等粗糙纤维多、对肠道刺激的食物如粗粮、玉米、糯米等。

胰腺癌晚期饮食应该注意什么？专家介绍，胰腺癌晚期病人的饮食可以参照以下进行：

1、活中应该注意从饮食中摄入所需的维生素，特别是要注意多吃一些水果和蔬菜，尤其是可以多吃一些豆类和谷类食物。多食新鲜水果和新鲜蔬菜，日常饮食需注意保持谷类、豆类、甘薯等粗粮的摄入，是胰腺肿瘤的预防措施之一。饮食结构中含高纤维、水果和新鲜蔬菜的人群，患胰腺肿瘤的可能性较小。

2、应选择营养丰富、易消化、少刺激性、低脂肪、高蛋白质，多糖类的食物，如牛奶、肉类、蛋清、藕粉、汤、大米等，并配合疏肝理气的食物，如山楂、易任美等。

3、要注意膳食的合理搭配，注意碳水化合物、脂肪和蛋白质的比例，要以碳水化合物为主，脂肪和蛋白质的量要适宜，如瘦肉、鸡蛋和鱼，要采用合理的烹调方法。

4、胰腺癌晚期饮食应该注意什么？磨菇宜吃耳、猴头蘑、香菇、金针菇等多种食用，磨菇都是有一定的抗癌作用。尤其是香菇的营养价值超过所有的蘑菇，含有七种人体所必需的氨基酸。

5、患者也有一些饮食的禁忌，主要是有一些食物平时应该少吃或不吃。忌食油腻及高动物脂肪、蛋白质食物。忌食甲鱼、蟹、虾等。慎用牛肉、羊肉等。忌暴饮暴食，忌烟、酒及辛辣等刺激性食物，忌霉变及腌制类食物。不宜食用过硬、黏滞不易消化的食物。

3胰腺癌晚期饮食 胰腺癌晚期食疗方

胰腺癌患者到了晚期，胰腺癌患者的身体上会承受极大的疼痛，这时的胰腺癌患者在饮食上也要特别的注意，不要让不正确的饮食给晚期的胰腺癌患者造成不可挽回的伤害，那么下面请新浪中医的专家详细的解说一下胰腺癌晚期饮食要注意。

胰腺癌晚期饮食要注意：

第一要选择有营养的食物：胰腺癌患者的饮食首先要选择富含营养，易消化，少刺激性、低脂肪的饮食，可给高蛋白，多碳水化合物的食物，胰腺癌晚期能吃什么可采用如奶类、鱼肉、肝、蛋清、精细面粉食品、藕粉、果汁、菜汤、粳米等。并配合具有软坚散结，疏肝理气的食物。

第二应避免暴饮暴食：胰腺癌手术后的饮食，对于胰腺癌晚期能吃什么应常用补益气血、健脾和胃之晶，如糯米、赤豆、蚕豆、山药、枸杞、淡菜、无花果、榛子、牛奶、菱角粉等。

第三饮食禁忌：忌霉变、油煎炒炸、烟熏、腌制食物，如咸鱼、腌菜、核桃、花生、葵花子、芝麻、油炸食物、油酥点心、奶油、雪糕等。忌坚硬、粘滞不易消化食物、韭菜、芹菜等粗糙纤维多、对肠道刺激的食物如粗粮、玉米、糯米等。

胰腺癌晚期食疗方：

（1）龟板黑枣丸：龟板数块，黑枣肉适量。将龟板炙黄研成末，黑枣肉捣碎，两者混合后制 成丸即成。每日1次，每次10克，用白开水送下，具有滋阴益胃。

（2）葫芦散：葫芦把120克，精盐适量。将葫芦把置于盐水中浸泡后，炒干研末即成。每日1次，每次10克，可用温开水服下。具有止痛，散结作用。

（3）瓜蒂散：陈南瓜蒂适量。取成熟南瓜阴干后取蒂，用炭火煅红，立即用磁碗盖上防止成炭，15分钟后将其研成细末即成。每日2个南瓜蒂，清晨用温开水服下，具有补脾解毒，活血散淤。

（4）蛇皮鸡蛋：蛇皮2克，鸡蛋1只。将鸡蛋破1小孔，装入蛇皮内，封口煮熟即成。每日1只，每日2次，可解毒化淤。

（5）紫草煎：紫苏草根30克。将紫苏草根煎熟即成。每日1剂，此膳清热解毒，凉血。

（6）栗子糕：生板栗500克，白糖250克。①板栗放锅内水煮30分钟，冷却后去皮放入碗内再蒸30分钟，趋热加入白糖后压拌均匀成泥状。②再以塑料盖为模具，把栗子泥填压成泥饼状即成。可连续服用，具有益胃、补肾等作用。

（7）桑菊枸杞饮：桑叶、菊花、枸杞子各9克，决明子6克。将上述四味药用水煎熟即可。代茶饮，可连续服用，有清肝泻火作用。

（8）淡豆豉瘦肉红枣汤：淡豆豉、瘦肉中50克，红枣7枚，清水9碗。将淡豆豉、瘦肉、红枣放入水中煎6小时后剩1碗时即成。每日1次，每次1剂，可连服3个月，具有清热解毒，活血作用。

4胰腺癌晚期饮食 胰腺癌晚期饮食宜忌

胰腺癌是常见的消化系统恶性肿瘤之一，发病迅速，恶性程度较高。大部分患者因为胰腺功能不好，就容易导致没有胃口，不容易消化，不愿意吃饭。胰腺癌晚期患者不能吃饭怎么办？胰腺癌晚期饮食有哪些需要注意的呢？

胰腺癌晚期治疗，不能不吃饭。患者一日3餐要有规律，当然，不不一定是三餐，可以吃5餐，不要不停地吃零食，这样会引起胰腺不停地分泌胰液，加重胰腺功能的负担，但又不能不吃。

胰腺癌晚期治疗，如果确实食欲差，就可尽量吃容易下咽的高热量食品，采取少食多餐的方式，且早餐可以多吃一点，一天可以吃4-5次饭。对长期食欲不振的人需补充高蛋白营养，防止因为食欲差不吃饭所带来的营养不良。医生的经验表明，如果饭前一小时适当活动，可以以增进食欲。如必要，可以请专科医生调配中药，中草药有很好的调理胃肠功能的作用，以中医抗癌配合手术、放疗、化疗治疗，能有效的减轻化疗、放疗的毒副反应。胰腺癌晚期治疗，针对大家食欲差，就要有中医来调养。

胰腺癌晚期饮食要合理搭配，有哪些要求呢？

一、饮食禁忌，这是大家要谨记的胰腺癌晚期的饮食要点：

1、忌油腻性食物及高动物脂肪食物，如肥肉、羊肉、肉松、贝类、花生、核桃、芝麻、油酥点心等。

2、忌暴饮暴食、饮食过饱，蛋白质、糖也要适当控制。

3、忌烟、酒及酸、麻、辛辣刺激性食物，如葱、蒜、姜、花椒、辣椒等。

二、选择有营养的食物：胰腺癌晚期的饮食要点首先要选择富含营养，易消化，少刺激性、低脂肪的饮食，可给高蛋白，多碳水化合物的食物，如奶类、鱼肉、肝、蛋清、精细面粉食品、藕粉、果汁、菜汤、粳米等。

三、应避免暴饮暴食：这也是胰腺癌晚期的饮食要点，胰腺癌手术后的饮食，应常用补益气血、健脾和胃之晶，如糯米、赤豆、蚕豆、山药、枸杞、淡菜、无花果、榛子、牛奶、菱角粉等。

胰腺癌晚期饮食推荐：

胰腺癌的饮食疗法——1、胰腺癌患者的饮食首先要选择富含营养，易消化，少刺激性、低脂肪的饮食，可含高蛋白，多碳水化合物的食物，如奶类、鱼肉、肝、蛋清、精细面粉食品、藕粉、果汁、菜汤、粳米等。并配合具有软坚散结，疏肝理气的食物，如山楂、麦芽、苡仁米、神曲、赤豆、荠菜、麦冬、木香、瓜蒌、当归、黄芪、党参、银花、海带、海藻、紫菜等。

胰腺癌的饮食疗法——2、要少吃或限制食肥肉、鱼子、脑髓、油腻、煎炸等不易消化的食品，忌食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣刺激品，忌烟酒。

胰腺癌的饮食疗法——3、胰腺癌的饮食，应常用补益气血、健脾和胃之晶，如糯米、赤豆、蚕豆、山药、枸杞、淡菜、无花果、榛子、牛奶、菱角粉等。

胰腺癌的饮食疗法——4、要避免暴饮、暴食、酗酒和高脂肪的饮食。胰腺是分泌消化酶的主要器官之一，特别是脂肪酶，主要靠胰腺来分泌。因胰腺一旦发生病变，首先就使脂肪的消化受到严重影响。

5胰腺癌的饮食 胰腺癌术后如何饮食

胰腺癌术后如何饮食？胰腺癌患者的饮食要格外的注意，这点在胰腺癌疾病的护理中也是格外的重要，(整理)因此小编同大家来了解一下，胰腺癌患者的饮食都有哪些注意的事项，帮助朋友们更好的了解这种疾病。

胰腺癌术后的饮食注意

1、胰腺癌患者适宜吃具有抗感染力的食物，如刀鱼、鳖、野鸭肉、水蛇、绿豆芽、橄榄、乌梅、绿豆、赤豆、苦瓜。

2、胰腺癌患者适宜食清淡易消化、低脂肪饮食，少吃多餐，如稀藕粉、米汤、西红柿汤、蛋汤、去渣绿豆汤、菜汤、稀面汤、猪肝汤、豆浆等。

3、胰腺癌患者适宜吃具有抗癌止痛作用的食物，如鲨鱼、海马、鲈鱼、核桃、麦芽、韭菜、苦瓜等。

4、胰腺癌患者适宜吃增强免疫力、有抗胰腺癌作用的食物，如甲鱼、龟、鲨鱼、蛇、山药、菜豆、香菇、大枣等。

胰腺癌术后如何饮食

1、选择有营养的食物：

胰腺癌患者的饮食选择营养丰富，易消化，刺激性小，低脂肪的饮食，可以给高蛋白，多糖的食物，如奶类、鱼肉、肝、蛋清、精细面粉食品、藕粉、果汁、菜汤、粳米等。并配合具有软坚散结，疏肝理气的食物。

2、避免暴饮暴食：

经过与胰腺癌手术治疗主要以清淡易消化的食物的饮食。进食原则为“少食多餐”，如果患者吃太多，会增加消化负担，容易产生并发症。而胰腺癌晚期的患者应以补益气血、健脾和胃为主，如糯米、赤豆、蚕豆、山药、枸杞、淡菜、无花果、榛子、牛奶、菱角粉等。

3、饮食禁忌：

胰腺癌患者应避免进食霉变，油炸，烟熏，腌制的食物，如鱼，花生，葵花籽，酸菜，核桃，芝麻，糕点，奶油，油炸食品，冰淇淋。另外坚硬、黏滞不易消化的食物，如韭菜、芹菜等也不宜吃。粗糙、富含纤维、对肠道刺激的食物如粗粮、玉米、糯米等食物也不可吃。

胰腺癌的食疗：

1、赤豆鲤鱼

原料：赤豆50克，大鲤鱼一尾（约1000克），陈皮6克，玫瑰花15克。姜、盐、绿叶蔬菜、鸡汤各适量。

制作方法：鲤鱼洗净，赤豆煮之开裂与陈皮放人鱼腹内。鱼放盆内加入姜、盐、赤豆汤、鸡汤、玫瑰花、蒸约60～90分钟，出笼放绿叶蔬菜入鱼汤即可。

功效：活血化瘀，理气散结，利水消肿。

适应症：用于胰腺癌，气滞血瘀证，腹胀有块、食欲不振者。

2、荠菜豆腐羹

原料：净芦笋28克，佛甲草120克，豆腐200克，荠莱180克，黄豆芽汤750克，调料适量。

制作方法：佛甲草切段，装入纱布袋，加水适量，煎煮药汁，留用。炒锅烧热，加入黄豆芽汁、药汁、豆腐丁、芦笋片和盐，烧沸，放人荠菜，烧沸，加入味精、熟花生油，出锅即可。

功效：清热和脾，消肿解毒。

适应症：用于胰腺癌、腹痛、食欲不振、腹部有肿物者。

3、栀子仁枸杞粥

原料：鲜藕6克（或藕节10—15节），栀子仁5～10克，枸杞40克，白茅根30克，粳米130克。

制作方法：将栀子仁、藕节、白茅根、枸杞装入纱布袋内扎紧，加水煮煎药汁。粳米下锅，下人药汁、清水，烧沸，小火煮烂成稀粥，可加蜂蜜适量调味，即可。

功效：清热利湿，凉血止血，除烦止渴。

适应症：用于胰腺癌，胁肋部胀满腹痛，腹部有块，食欲差、面色少华、倦怠无力，低热、衄血、出血者。

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