恰玛古炖土鸡的吃法

美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家恰玛古炖土鸡教程，绝对不要错过噢!

1恰玛古炖土鸡

主料：土鸡、恰玛古 辅料：盐、姜、枸杞

把土鸡收拾干净切块，

姜切片、恰玛古洗净切块、枸杞泡泡

煲里加凉水、加土鸡块大火烧开

转小火撇去浮沫

加姜片小火炖2小时

加恰玛古

加盐

加枸杞再炖20分钟左右

直炖到恰玛古熟透即可

小贴士：

恰玛古要挑选白色多的白色越多，味道越好

炖鸡汤，水一次要加足够，不够就加开水，小火慢炖

枸杞可以不加，我是增加色彩的 ，是好东西吃点无妨

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