巧克力是一种含有的抗氧化剂具有抗氧化功能，可作为健康膳食的食物。研究发现，巧克力中的多酚除本身含有抗氧化剂成分外，还可以延长体内其它抗氧化剂如维生素的作用时间，同时可以促进血管舒张，从而起到预防心血管病的作用。适量吃巧克力不仅不会长胖，还有益健康。
中国肿瘤生物治疗中心专家建议：运动前15分钟补充适量巧克力，有助于运动中的能量供给和运动后的恢复。想要享受美味又不会长胖，当然要多锻炼身体。“人生就像一盒巧克力，你不知道下一块是什么口味的……”阿甘的这句经典台词令人记忆犹新。
但在专家看来，各式各样的巧克力中，巧克力一定是越黑越苦越健康。 而针对巧克力能饿死癌细胞，治疗癌症的说法，专家认为巧克力中的某些成分可能会对癌症的治疗及预防有一定效果，但这只是一项医学课题，迄今还没有确切结论，且不经过特殊处理的巧克力对癌症是没有疗效的。
专家提示，无论是何种口味的巧克力，都属于高热量、高糖、高脂肪的食品，癌症患者应少吃或不吃巧克力为宜。术后或放化疗后，应采用细胞免疫治疗防止肿瘤复发转移，提高治愈率。无论是早、中、晚期的患者，都应积极配合治疗，尽早将细胞免疫治疗纳入治疗方案，以免错过最佳治疗时期。衷心祝愿所有的癌症患者能够早日康复，走出病房，和心爱的伴侣度过一个个健康甜蜜的情人节。
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