癌症患者到底可以吃鸡和鸡蛋吗?众说纷纭，不可能一概否定！癌症患者除伴有胆道阻塞、尿毒症、重要肾功效侵害或患胰腺肿瘤时不适合多食鸡与鸡蛋外，适量、经常服用鸡与鸡蛋反而会补充机体的抵抗力，补充自身抗病才能。
现代临床研究认为，鸡蛋中除有人体所需的8种氨基酸外，还有维生素a、b2与胆固醇。1986年中国科学院遗传临床研究所从鸡蛋中分别出一种抗胃癌癌肿瘤细胞的igy抗体，经动物实验证实，这种抗体能杀逝世大部分胃癌癌肿瘤细胞，对正常的组织无任何损伤。
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